Emagrecendo e escrevendo

Sim, em 06 de fevereiro, de hoje a oito, completo três meses de operada e não vou mentir que aquela mente nada amadurecida em conversa com as amigas já pensava nas farras. Carnaval, São João, festinhas, a nãoseiquantosquilos mais magra arrasando na balada.. Namorar, pra quê? De repente por obra do destino, como diz Veríssimo, "Quando a gente acha que tem todas as respostas, vem a vida e muda todas as perguntas". E como muda. Ainda mais quando vem em forma de um também paciente do mesmo médico, da mesma nutricionista, da mesma clínica... com uma diferença que ele tem quatro anos de operado e eu, meses.. risos Aí mudando todas as perguntas e respostas, Carnaval já tô pensando em trabalhar, São João em aproveitar os dias de folga bem quietinha e a balada.. ah, dá pra curtir com o namorado e com as amigas, afinal, como diz Durval, todo mundo tem direito a um vale night! Fazem sete dias mas parece muito mais, e o interessante é poder compartilhar de tudo que sinto sobre a ci...

...e está numa correria tão grande que esqueceu do blog! Mentira. Todos os dias penso em voltar e postar algo mas quando vejo o dia passou e... tá, não tenho desculpa. Minha adaptação tem sido boa, tenho me virado na rua na hora do lanche quando preciso, mesmo levando minha comidinha na térmica e olhe, teve um dia que eu me preocupei. Estive na Itaipava Arena Fonte Nova assistindo ao jogo do meu glorioso tricolor baiano e lá eles têm uma série de restrições para entrada de coisas no estádio. Por isso especialmente neste dia estava sem meus potinhos. Fiz minha refeição antes de sair de casa e quando cheguei lá tive uma tremedeira danada. Entre as opções, sanduíches do Bob's, salgados, crepes e pão de queijo. Dos males o menor, escolhi o pão de queijo. Eu avisei à nutricionista depois do ocorrido e estava com minha carteirinha do plano em mãos, pois não sabia o que poderia acontecer.... Ir para eventos externos é sempre uma complicação pois você não sabe se vai achar a comida cer...

Iogurte com suco de manga - fica muito bom! Há alguns dias aqui no blog falei sobre as novas opções no meu "vasto" cardápio pastoso do pós operatório e como estava adorando elaborar as receitas e provar novas misturas de sabores. Hoje resolvi trazer algumas fotos ao blog (a cor parece não variar muito entre as receitas mas foi o que acabei de lembrar de capturar nos últimos dias). Eu que adoro frutas mas se tivesse um doce optaria pelo doce mesmo, hoje estou me reeducando quanto a isso e resistindo às tentações (que espero limar do meu dia a dia por um bom tempo. Claro que tem coisas que acabei enjoando já, como o creme de ervilha que eu prefiro que passe bem longe de mim, optando pelo caldo de abóbora (que eu amo!!) e estava enjoadinha desde minha última reeducação alimentar, que levava abóbora em praticamente todos os pratos. Creme de ervilha - o bendito Hoje resolvi testar novas receitas de sucos mas acabei passando desapercebida quanto às fotos. Fiz suco...

Hoje meu dia foi todo "ao contrário".... Não fiz todas as minhas caminhadas, fiquei muito tempo deitada e dormindo, mas não deixei de fazer as refeições nos horários certinhos... até que fui ao mercado com meu pai e me dei conta de que tava na hora de comer!!! E agora? Rodei o mercado sem saber o que fazer e a quais produtos apelar nessa hora. O jeito foi recorrer ao iogurte desnatado, que já é liberado nessa fase da dieta. Fiquei com medo de passar mal em pleno mercado, como dizem meus amigos "bater teto preto" (desmaiar, vista escura), então foi o jeito. Hoje não senti dores em momento algum, no máximo um incômodo e vontade de coçar a área em cicatrização. Mas foi como o Dr. Adriano, que retirou os pontos, me disse: quando coça é sinal que está cicatrizando.. ufa! Bom, vou me organizar para amanhã fazer minhas caminhadas, os exercícios fisioterapêuticos pra não ter problema algum!! Ah, preciso confessar. Aproveitei que fui ao mercado e tentei experimentar ...

Feriado, dia de folga de dona Denise... Deixamos tudo pronto ontem, é claro. Quer dizer, deixamos o creme de ervilha e o suco de laranja, base para outras receitas. O bom é ter essa facilidade de ser tudo liquidificado, deixando boa parte pronta, depois é só misturar!! O café da manhã foi iogurte com manga e os dois lanches da manhã suco de laranja com melão e pêra. O restante do dia temos creme de ervilha e vitamina de banana, talvez algo com água de coco e a proteína líquida mais tarde. Foto ilustrativa, claro.. tô louca de ir para o sol com os pontos recém retirados? No mais?? Aproveitar o feriado para descansar mais um pouco... Quem sabe mais tarde volto com as fotos dos meus pratos e mais novidades? Afinal, é sempre bom partilhar...

Na segunda fase da dieta pós-operatória, dá pra se sentir quase que num parque de diversões. Explico. A variedade de frutas e combinações, caldos e cremes lhe dá a possibilidade de criar um cardápio com mais opções e não lhe dá a chance de nausear em frente à geladeira ao ver a gelatina... Eu como amo frutas estou explorando bem as possibilidades (dentro do que a nutricionista nos passa), e essa semana já fiz iogurte com suco de manga, maçã com melancia, água de coco com laranja e ameixa fresca, iogurte com banana, além dos cremes e caldos quentes, de ervilha, abóbora (que eu ADORO!!!!) e legumes com frango. Olha a lista: Suco de vegetais Iogurte com banana prata Vitamina de beterraba Vitamina de laranja e ameixa fresca Vitamina de banana Suco de mamão e laranja Suco de melancia e maçã (o escolhido da tarde de hoje) Suco suave (melão, pêra e laranja) Suco de beterraba Suco Nutritivo Suco de cenoura Suco refrescante Suco de maçã Suco de pêra Suco de laranja com cou...