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Mostrando postagens com o rótulo comida

Tempo

Prometi a mim que depois da cirurgia não  deixaria o blog abandonado. Mas o mês de dezembro foi tanta correria, trabalho, festas que infelizmente acabei deixando-o de lado. Não vou mentir que fiquei preocupada com as festas, com a comida e como me portaria, mas com tantas ceias pelas quais tive de passar no fim das contas deu tudo certo. Segui as dicas da nutricionista e perdi peso ao invés de ganhar.  No ano novo a historia foi parecida. Mas procurei me ocupar e trabalhei direto desde o dia 26 até o dia 02, descansando no dia 03. Perdi 2kg, me diverti, e no fim das contas a comida foi coadjuvante. Hoje, primeiro domingo de 2014, decidi ficar em casa e pensar um pouco em mim e nas mudanças que ocorreram em tão pouco tempo. Afinal, amanhã faço dois meses de operada com menos quase 20kg, faltando pouco para os dois dígitos e engrenada na musculação. Ontem já fiz exercícios físicos depois de algum tempo parada. Esteira e musculação, como tava sentido falta! Prometo a vocês tentar...

A reduzida mudou a dieta, passou por poucas e boas....

...e está numa correria tão grande que esqueceu do blog! Mentira. Todos os dias penso em voltar e postar algo mas quando vejo o dia passou e... tá, não tenho desculpa. Minha adaptação tem sido boa, tenho me virado na rua na hora do lanche quando preciso, mesmo levando minha comidinha na térmica e olhe, teve um dia que eu me preocupei. Estive na Itaipava Arena Fonte Nova assistindo ao jogo do meu glorioso tricolor baiano e lá eles têm uma série de restrições para entrada de coisas no estádio. Por isso especialmente neste dia estava sem meus potinhos. Fiz minha refeição antes de sair de casa e quando cheguei lá tive uma tremedeira danada. Entre as opções, sanduíches do Bob's, salgados, crepes e pão de queijo. Dos males o menor, escolhi o pão de queijo. Eu avisei à nutricionista depois do ocorrido e estava com minha carteirinha do plano em mãos, pois não sabia o que poderia acontecer.... Ir para eventos externos é sempre uma complicação pois você não sabe se vai achar a comida cer...

Um mês de cirurgia

Oi gente!!! Demorei mas apareci. A semana anda corrida, quer dizer, tenho me movimentado muito esses dias, para cima e para baixo resolvendo coisas. Reformas em casa, reformas na vida pessoal, o trabalho vai muito bem obrigada! Conseguindo conciliar as tarefas e os horários das refeições, me virando como posso na cozinha e sempre acompanhada da minha térmica e as garrafas de água mineral para cima e para baixo. Tem um dia ou outro que não consigo bater a minha meta de água mas estou fazendo o possível para chegar pelo menos em 1,5L! Hoje pela manhã após ver o post do meu amigo Leonardo Barboza, também operado, me lembrei que hoje celebro um mês de nova vida, de renascimento e postei esse texto no facebook: Em 20 de julho de 1984 eu nasci. Tive uma infância com mesas fartas, nunca me faltou nada, graças a Deus. E era assim, quanto mais melhor. Na adolescência, essa fartura foi um problema em algumas ocasiões, pois já refletiam no meu corpo, no meu estilo de vida e de vestir. Co...

Ai Meu Deus!!!

Mês de Julho, aniversários, festas, tentação batendo e eu me segurando ao máximo. Mas ontem cheguei no trabalho e me deparei com dois cafés da manhã surpresa, em dois setores diferentes, lá no trabalho. Pãozinho delícia, suco, nescauzinho, chocolate, presunto, queijo, bolo, como resistir? O resultado foi que, pela proximidade com o horário de almoço, acabei não almoçando - e nem conseguindo postar no blog, diga-se de passagem!!! Bom, passado o momento de usura, voltei ao meu foco e o resultado foi que, não ganhei nada nem perdi de ontem pra hoje. Comecei meu dia com mamão, aveia e café com leite, e de almoço, só pra variar, meu salmãozinho com arroz, cenoura e beterraba! Adoro!!! Agora deixa eu descansar pra ver se a cólica passa... eita que hoje tô que tô :( Beijo beijo, Ana V. :)

Experiências gastronômicas

Bom dia seguidor@s!!! Como alguns de vocês sabem, a sôfrega aqui mora só há dois anos e meio e não é lá a pessoa mais hábil na cozinha. Depois da experiência do suflê no potinho de plástico, essa semana resolvi testar novas receitas... Quer dizer, na semana passada me arrisquei a testar filé grelhado, aipim cozido, carne moída.. e as experiências deram certo! Dessa vez, fui mais adiante e testei coisas mais "complexas": fiz arroz (com cebola, coisa que não comia até outro dia), salmão asssado, frango assado, couve refogada (sem bacon, tá?) e tudo ficou muito bom! Ao menos para mim, essas inserções na cozinha pra mim soam como terapia, esquecer um pouco dos problemas e me concentrar em pilotar o fogão... O melhor de tudo é que, preparando a comida, eu aprendo a lidar com ela e assim parece que a compulsão diminui, a ansiedade e eu me sinto mais forte, mais capaz de seguir adiante na reeducação. Hoje, o almoço é salmão com arroz e cenoura, sobremesa figo seco turco. Sim...

Voltando do "jejum"....

Aliás, jejum foi coisa que não passei!! Mas desde o dia 29 não dava as caras por aqui né? Mas foi porque depois do São João, tive coisas a resolver e nada muito interessante para postar... A partir desta semana porém voltarei à programação normal, postando ou todos os dias, ou dia sim, dia não, pra não deixar vocês amigos, seguidores e entusiastas na mão. O papo de hoje é sério. Passei por três situações delicadas nesta última semana, não teve fome que aguentasse. Problemas de saúde na família (emprestada, mas família) me fizeram passar praticamente quarta e quinta o dia todo na rua. Comendo besteira por falta de tempo, mas mantive o olho em tudo. Comi McDonald`s sim, mas troquei a Coca-cola por suco de uva Del Valle. Comi pizza (aí não deu. guaraná antarctica pra dentro). Sexta-feira almocei bem, badejo grelhado, arroz branco, brócolis.... esperando que meu vestido para mais uma noite com minha família emprestada estivesse pronto. Quem disse que a costureira fez. Rapaz, isso mat...

Final de semana de aniversários...

e a dieta indo pro espaço!! Mentira, juro que me controlei ao máximo ao ver os brigadeiros e paezinhos e pastéis nos aniversários de ontem... mas o olho magro foi maior que qualquer coisa. Provei tudo pra dar nota: salteña, kibe, paozinho delícia, bolinha de carne, bolinha de queijo, pastel, brigadeiro de colher, torta de morango com chocolate do Viva Gula e pra beber, espumante. Foi tenso, me preocupei com meu peso o tempo todo mas foi um deslize que será compensado hoje e amanhã, pra pesagem de terça. Acho que me envolvi tanto com os elogios que me achei a pessoa mais magra do planeta que podia comer de tudo. Acontece, as coisas  acontecem e quando a gente percebe, já passou. Vamos à rua, caminhar, fazer mercado, estudar, ocupar a cabeça e evitar comer besteiras. Que assim seja. Voltei à rotina no café da manhã: pão sem miolo com blanquet de peru e requeijão light, café com leite desnatado e mamão. Tomando muito líquido e preparando uma saladinha pra variar os tons do almoç...