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Alimentos termogênicos: o que são?

Sei que às vezes falo demais de comida, etc no blog, mas a maioria dos posts serve para ajudar, informar e se possível, tirar dúvidas. Estava eu visitando o blog da Ju Ferraz ( Vida Métrica ) e vi um post sobre tofu, chá verde, enfim, produtos consumidos na China e que tem propriedades termogênicas. (a dica é da @tofunachina ) O que esses alimentos? São aqueles que aceleram o metabolismo, que é a energia que o organismo gasta para manter o corpo vivo, agindo de forma rápida no processo de emagrecimento. Ao comer esse tipo de alimento, o organismo gasta mais energia e, consequentemente, queima a gordura armazenada. Agora não adianta consumir hoje, e amanhã deixar pra lá. O consumo deve ser feito no mínimo duas vezes ao dia, mas de forma balanceada a fim de propiciar o efeito desejado. A opção é ser criativo na hora de incluir estes ingredientes na dieta. Na lista dos alimentos termogênicos temos o gengibre, chá verde, água gelada e pimenta. Quem também faz parte desse grupo é ...