Salada

Tem gente que gosta, tem gente que ama, tem gente que não aguenta nem ouvir falar em salada. Eu, adepta frequente de dietas há pouco tempo (digo, dedicação total, pouco tempo, mas já tentei de tudo), aprendi a comer salada na Subway. Tinha nojinho de alface, só comia tomate com sal e, cenoura, só com aquele patê de gorgonzola do Baby Beef.

Achei que acostumar seria difícil, então me propus aos poucos acostumar a comer. Era sempre o mesmo pedido: pão branco com queijo, peru e presunto, alface, tomate e molho parmesão. Aí no mês seguinte, azeitona; no outro, cebola; pimentão; e assim fui caprichando na salada e acostumando meu paladar e olho gordo a coisas mais leves. Para os que tem aversão à hortifruti, esta é uma ótima dica para aprender a comer melhor.

 As opções do restaurante não são exatamente lights, mas existem combinações que podem ser feitas de forma a tornar o seu sanduíche light. Eu adorava o frango teriyaki, pizzaiolo, carne com queijo, atum, os mais lights, pra não dizer o contrário. Mas quando comecei a fazer a coisa certa, troquei o pão pelo integral, troquei os subs mais calóricos por outros menos agressivos à dietas ou tentativas de dietas, e quando menos percebi, já estava pedindo a salada pura.

Na Subway, a salada nada mais é do que o sanduiche, sem o pão, é claro, num prato. Você pode transformar seu sanduiche em salada ou escolher as opções que a própria loja dá. Não vou mentir, a de frango é a minha favorita. E para mim, que estou em um tratamento onde os carboidratos são reduzidos, é a melhor opção.

Quanto aos legumes / verduras, a Subway não dá muitas opções, mas tem o básico: alface, tomate, picles, pimentão, rúcula, azeitona e cebola roxa. Já as opções de condimento e molhos são: chipotle, barbecue, parmesão, mostarda e mel, azeite, vinagre, sal, orégano, pimenta calabresa... Alguns eu passo longe, fico no vinagre, azeite, orégano e só. Mas fica ao seu critério!

Aqui perto da minha casa, tem loja Subway pra dar e vender, uma mais perto do que a outra. E todas cheias! Esse post perto da hora do almoço deu fome! Deixa eu me arrumar para ir almoçar. Um grelhado com salada, mas não é na subway não! rsrs

Final de semana dou um jeito de aparecer por aqui. Vou tentar manter uma rotina melhor de atualizações.

Um beijooo aos amigos, seguidores, familiares, entusiastas :)
Lanoca, saudades também! bjoooo