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Mostrando postagens de outubro, 2012

Alimentos prejudiciais à saúde

Hoje cedo, fuçando nas redes sociais, me deparei com essa "listinha" que de saudável não tem nada, com alimentos que consumimos no dia a dia mas não fazemos ideia do que tem dentro... Como o próprio texto dizia, "o problema é que algumas coisas não só engordam (e muito), como também podem matar aos poucos". Bom, isso não quer dizer que não podemos mais comer aquela porção de batata frita ou aquele docinho na sobremesa.  “Nada é proibido, mas esses alimentos devem ser consumidos com menor frequência. Uma medida razoável é incluir um deles no cardápio uma vez por semana. Mas só um deles. Comer cachorro-quente com batata frita, por exemplo, nunca”, explica Flavia Morais, coordenadora do departamento de nutrição da rede de produtos naturais Mundo Verde. A dica dela é olhar o rótulo do produto para checar seus ingredientes. E é bom ficar atento: o primeiro item da lista de ingredientes, geralmente, é o que está presente em maior quantidade na comida. Portanto, se açú...

Frutas

As frutas são muito importantes para um estilo de vida saudável - no que se fala de alimentação. Compostas por água, fibras, vitaminas diversas, sais minerais, frutose ou levulose (açúcar natural), carboidratos, gorduras e proteínas, tudo de maneira equilibrada. O melhor de tudo, são as baixas calorias e preços acessíveis, além de sabores e aromas fantásticos. Uma das melhores maneiras de ingerir vitaminas em quantidade adequada para o organismo é consumindo frutas regularmente. Elsa também possuem antioxidantes, elementos que combatem moléculas que danificam as células do corpo.  A recomendação médica é de que as pessoas consumam pelo menos duas frutas por dia. Por isso, você deve colocá-las como itens obrigatórios do café da manhã. Suco de laranja, vitaminas, banana fatiada com cereais, maçãs, melão, mamão e melancias são boas opções para essa hora do dia. Esse cardápio é rico em vitaminas B e C e ainda apresenta ácido fólico, importante instrumento de prevenção ...

Água faz bem - e muito!

Bom dia!! Hoje vamos falar deste líquido vital, que na verdade muita gente não consome. Sim, existem pessoas que não bebem água, substituindo por bebidas gaseificadas e sucos. Na quantidade certa, esse líquido precioso mantém a hidratação, garante seu organismo em pleno funcionamento e ainda ajuda a emagrecer! Não vou mentir que eu era uma dessas pessoas que preferia um copo de coca-cola a um copo de água, mas hoje com a reeducação, a preferência mudou, e os resultados, claro, são visíveis. Na verdade, a água é um líquido fundamental. O corpo humano é constituído de mais de 60% de água, o que faz dela um nutriente indispensável à saúde. Além de distribuir os nutrientes pelos diferentes órgãos do corpo, a água ajuda a regular a temperatura do corpo, eliminar as toxinas através da urina e da transpiração e a estimular o trânsito intestinal. Sendo assim, quando há pouca água no corpo, o organismo sofre prejuízos. Beber muita água equilibra o organismo, fazendo com que el...

Atividade física e emagrecimento

Bom dia! Estava aqui, com a mente ocupada com a clipagem diária no trabalho quando uma reportagem de um jornal de Salvador me chamou a atenção: "Fazer exercício é a última coisa em que brasileiro pensa quando quer emagrecer". Engraçado, pois é a recomendação feita por todos os especialistas, profissionais que nos indicam aliar uma coisa a outra.  O mais interessante é ver as desculpas encontradas para burlar essa indicação... De acordo com a matéria, "as justificativas são múltiplas: distância física, falta de tempo e mensalidade alta". Algumas pessoas procuram alternativas,  comprando aparelhos com múltiplas funções, mas em casa, com a preguiça e sem um profissional para auxiliar, o risco é do aparelho virar cabide... serio! Eu, quando morava com a minha mãe, já tive uma esteira em casa.. E minhas roupas ficavam bonitinhas penduradas nela! (não, eu não me orgulho disso!) Com a prática da atividade, perdemos peso e porcentagem de gordura corporal, alé...

Carboidratos

Bolo, pão, biscoito, massas, etc. Quem não gosta? Bom, mas é complicado, numa dieta restrita de carboidratos falar sobre eles. Não quer dizer que não como nenhum, como sim, mas em outras formas. Afinal, o carboidrato não existe apenas nestes produtos que citei acima (se é que posso chamar de produtos rsrs), mas em frutas, verduras, legumes. Por isso, procurei na web alguns exemplos de carboidratos bons, que podem ser consumidos sem culpa (seja numa dieta restritiva ou não), mas com limites! Arroz A melhor opção é o integral, rico em fibras e outras vantagens. Porém, se você não gosta do alimento, experimente cozinhar uma porção menor do que a habitual de arroz branco e, em seguida, acrescente seus vegetais preferidos, como brócolis, cenoura e milho. Feijão Apesar de ser rico em carboidrato, o feijão tem uma carga glicêmica baixa, além de garantir a ingestão de nutrientes importantes para o bom funcionamento do organismo. Isso porque ele possui ferro, proteínas, áci...

Luta contra obesidade

Bom dia!!! Sei que desta vez deixei o blog super abandonado, mas recentemente, após ver que os resultados não estavam sendo os esperados, decidi mudar o contexto do blog... Com isso, a partir de agora, de volta à luta contra obesidade, não vou focar no meu peso, mas falar sobre assuntos que nos interessam, como os alimentos termogênicos, os benefícios e malefícios de certos alimentos. Não sei se é coisa minha, mas sabe quando você fala muito sobre algo que está super empolgada e parece que os olhares maldosos viram na sua direção e tudo cai por terra? É como me sinto. Sigo adiante na minha luta contra obesidade, tive um período bem tenso de faculdade etc no meio do ano que fez com que o resultado inteiro quase fosse por água abaixo.. Por isso, cá estou de volta, com meu blog, mas de agora em diante postando notícias e, a medida que eu achar válido, vou postando meus resultados... Mas ó, posso dizer que estou focada, objetivada e confiante no meu novo caminho!!! Conto com a com...